自宅菜園で何を作るか考えてみた

失敗しないで作れる野菜を選んでみました。家庭菜園では、土地が限られているので、なるべく長く収穫できるもの、保存がきくもの、回転が良いものという3つを考えました。

■長く収穫できるもの

きゅうり

トマト

ナス

ピーマン

■保存がきくもの

じゃがいも

大根

白菜

■回転が良いもの

小松菜

ラディッシュ

今のところ、きゅうり、トマト、ナス、ピーマンは良いです。ずっと収穫できるので、家庭菜園には、この4品が定番です。

秋冬植えは、ブロッコリーを多めにして、白菜、キャベツ、たまねぎ、ネギ、を植えています。

じゃがいも

じゃがいもの種芋

大根

→ 大根 種

小松菜

小松菜 種

レタス

レタス 種

ラディッシュ

ラディッシュ 種

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